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食譜:腐乳淋A菜

  • 【做 法】
  • 1.先將A菜洗淨瀝乾後切去根部,再切成段狀備用。
  • 2.把薑切成絲狀備用。
  • 3.將作法1的A菜放入滾水中汆燙,撈起後濾乾水分,再盛入盤中備用。
  • 4.最後適量的腐乳醬料淋在作法4的A菜上,再撒上薑絲即可。
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