食譜:奶油烤白菜(2):www.ytower.com.tw
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奶油烤白菜(2)
【材 料】
大白菜
300公克
蝦米
30公克
干貝(乾)
20公克
蟹腿肉
30公克
新鮮干貝
30公克
椰漿奶油醬
適量
【做 法】
1.大白菜洗淨切片,再與蝦米一起放入鍋中炒熟備用。
2.將干貝泡發後洗淨,蒸熟後撕碎備用。
3.蟹腿肉與新鮮干貝汆燙至熟,撈起瀝乾水分備用。
4.將所有材料排列於焗烤盤內,再將椰漿奶油醬平塗在上面。
5.烤箱預熱至180℃,將焗烤盤放入,用180℃烤約20分鐘後取出,即可食用。
主菜
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葉菜類
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中式料理
.
葷食
上線日期:
1/1/2006
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