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食譜:高麗菜煎蛋餃
  • 【調 味 料】
  • 1/4小匙

  • 【做 法】
  • 1.雞蛋打入容器中,加入高麗菜絲和調味料拌勻。
  • 2.平底鍋以電磁爐加熱,加入少許油燒熱,放入冷凍水餃煎至底部呈現金黃色後,加入水繼續煎熟。
  • 3.續將作法1的材料,均勻倒入作法2鍋內煎至蛋液成型即可。
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