食譜:涼拌高麗菜(1):www.ytower.com.tw

食譜:涼拌高麗菜(1)

  • 【做 法】
  • 1.高麗菜洗淨切片,泡水30分鐘備用。
  • 2.紅蘿蔔片放入沸水中燙熟,再放入高麗菜片汆燙一下,撈出泡冰水,待涼後瀝乾。
  • 3.將作法2的材料放入盤中,加入蒜末、辣椒末,淋入所有調味料拌勻即可。
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