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食譜:涼拌春菜

  • 【做 法】
  • 1.油麻菜洗淨挑取完整枝葉,蘆荀削去纖維切成兩段,秋葵對剖切開,一起入滾水汆燙至翠綠,撈起備用。
  • 2.將所有調味料混合拌勻成醬汁。
  • 3.將作法1、2混合拌勻即可盛盤。
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