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食譜:菠菜洋蔥培根派

  • 【做 法】
  • 1.將洋蔥切成細絲、培根、菠菜切粗絲、玉米筍切斜薄片備用。
  • 2.以奶油融化炒香培根與洋蔥絲至完全香軟,再加入菠菜絲與玉米筍片一起拌炒,待材料軟化後調味取出,冷卻餡料。
  • 3.取起酥皮(可切成三角形)鋪滿烤盤,再填入做法2的餡料,並撒上起司絲放入烤箱烤約8分鐘至表面起司融化上色即可。
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