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食譜:莎莎醬飛機菜

  • 【做 法】
  • 1.將雞蛋、麵粉、起司粉、泡打粉加水調和成麵糊備用。
  • 2.每片飛機菜均勻沾上作法1的麵糊。
  • 3.將做法2的飛機菜放入180℃的油鍋炸至金黃色撈起瀝乾。
  • 4.沾食時可搭配鹽、莎莎醬。
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