食譜:韭菜煎餅(1):www.ytower.com.tw

食譜:韭菜煎餅(1)
  • 【調 味 料】
  • 1茶匙
  • 雞粉 1/2茶匙

  • 【做 法】
  • 1.將麵糊的所有材料攪拌均勻,加入所有調味料調勻,備用。
  • 2.韭菜洗淨瀝乾切段,備用。
  • 3.將作法1、2混合拌勻。
  • 4.取一平底鍋,倒油熱鍋,倒入作法3的麵糊,以中小火煎至兩面金黃即可。
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