食譜:韓式泡菜飯:www.ytower.com.tw

食譜:韓式泡菜飯

  • 【做 法】
  • 1.蓬萊米洗淨,放置於篩網中瀝乾,靜置30∼60分鐘備用。
  • 2.韓式泡菜切成小段、金針菇去蒂洗淨切段備用。
  • 3.平底鍋以中火燒熱加入麻油,將蒜末炒香後,豬五花薄片肉切成小段加入,炒至變色,加入作法2和調味料略拌炒後,盛起備用。
  • 4.將作法1、3和水放入電子鍋中混合拌勻,按下電子鍋煮飯鍵,煮至電子鍋跳起後,略翻攪,再燜煮10∼15分鐘即可。
上線日期: