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食譜:涼拌菠菜

  • 【做 法】
  • 1.菠菜洗淨切段;調味料拌勻、煮開放涼備用。
  • 2.菠菜汆燙至熟,入冷開水中泡涼擠乾水分。
  • 3.作法2菠菜切段排盤。
  • 4.山藥磨成泥與作法1調味料拌勻,淋在作法3菠菜上,再灑上芝麻即可。
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