食譜:芥蘭牛肉(1):www.ytower.com.tw

食譜:芥蘭牛肉(1)

  • 【做 法】
  • 1.牛肉先用醃料,醃約10分鐘,再過油撈起備用。
  • 2.芥蘭洗淨切段;蒜切末。
  • 3.油1大匙,爆香蒜末,放入作法2芥蘭,大火快炒至八分熟,放入作法1牛肉,再淋米酒。
  • 4.最後加入鹽、雞粉,調味後盛起。
上線日期: