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食譜:蠔油芥蘭

  • 【做 法】
  • 1.芥蘭洗淨,入滾水中汆燙至熟,再放入冷開水中泡涼。
  • 2.調味料煮開,用太白粉勾芡,再淋上香油。
  • 3.將作法1芥蘭瀝乾水分,淋上作法2醬汁即可。
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