食譜:焗烤花椰菜(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.取一烤碗先加入1/2量的蘑菇濃湯罐頭。
  • 2.花椰菜洗淨後，取一湯鍋放入稍微川燙即撈起瀝乾備用
  • 3.將作法2的花椰菜鋪放於作法1的烤碗中，再淋上剩餘的蘑菇濃湯、均勻鋪上起司絲。
  • 4.烤箱預熱250℃，放入作法3的烤碗烤20分鐘。
  • 5.取出作法4烤好的烤碗，於表面撒上義大利香料即可。
主菜 .花菜花瓣類 .西式料理 .葷食 .用罐頭變出美味料理 .快樂廚房雜誌第36期
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