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食譜:絲瓜錫箔燒
  • 【調 味 料】
  • 少許

  • 【做 法】
  • (1)角瓜去皮切成滾刀塊。
  • (2)文蛤、絲瓜、薑絲、奶油、水、鹽全部放入錫箔紙包緊,然後放入鍋中以小火乾烤,約8∼10分鐘後文蛤開口即可熄火,錫箔紙放入盤中,打開撒上一點烏魚子即可。
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