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食譜:蔬菜潤餅捲

  • 【做 法】
  • 1.將細蘆筍、黃椒條、紅椒條、山藥條放入滾水中汆燙一下,撈出泡入冰水中至完全降溫,撈出瀝乾水份備用。
  • 2.取一張潤餅皮攤平,先在中間放入適量的苜蓿芽,再加入作法1的食材和蘋果條,最後淋上適量的千島沙拉醬,並將潤餅皮包捲起即可,重複上述作法至潤餅皮用完。
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