食譜:香辣毛豆:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 毛豆筴 1/2斤

• 【調 味 料】
• 鹽 少許
• 辣椒絲 適量
• 黑胡椒 1又1/2大匙
• 辣油 少許
• 細砂糖 少許

• 
  【做　法】
• (1)只要有高手廚具，輕輕鬆鬆就能做出好吃的香辣毛豆。
• (2)將毛豆筴放進高手廚具內。
• (3)加水將毛豆筴清洗乾淨。
• (4)清洗乾淨後，最後再用清水將豆莢沖洗一下。
• (5)將少許鹽加入瀝乾的毛豆筴拌勻。
• (6)放入微波爐內，用功率500W加熱5至10分鐘。
• (7)等到毛豆熟透就可以取出。
• (8)將其餘調味料加入拌勻，香辣好吃的毛豆就完成了。

上線日期:1/1/2006