食譜:魚香茄子(15):www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將茄子去皮,切成小段狀,放入滾水中汆燙至軟,瀝乾水分。
  • 2.作法1燙熟的茄子段盛盤,淋入魚香醬,再放上九層塔葉即可。
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