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食譜:香爆南瓜

  • 【做 法】
  • 1.南瓜洗淨瀝乾去籽,切塊狀;豆豉切碎末備用。
  • 2.熱鍋,加入適量沙拉油後,放入豆豉碎末和蒜末爆香,加入南瓜塊燜熟後,先加入米酒,再加水和鹽拌炒即可。
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