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食譜:冰糖蓮子湯

  • 【做 法】
  • 1.將全部的蓮子放入水中洗淨後,再泡入冷水中約1小時至微軟。
  • 2.取一鍋,放入瀝乾泡過的蓮子,再加水1000㏄。
  • 3.將冰糖放入作法2中,再放至電鍋內,外鍋加4杯水,煮約2小時即可。
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