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印度香料飯
【材 料】
長米
1杯
比亞尼咖哩雞汁
1.2杯
奶油
適量
小荳蔻
3粒
肉桂棒
1根
丁香
3粒
葡萄乾
1大匙
腰果
2大匙
【做 法】
1.長米洗淨瀝乾;小荳蔻拍破,備用。
2.將雞汁、作法1的長米及小荳蔻、肉桂棒、丁香和奶油拌勻,放入電子鍋內煮熟。
3.將作法2煮好的香料飯翻鬆,拌入葡萄乾、腰果即可。
【備 註】
印度香料飯用雞汁煮會特別香,如沒有特別準備,也可以直接以水1.2杯代替。
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咖哩飯咖哩麵好吃撇步
上線日期:
2/1/2010
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