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食譜:薏仁綠豆湯

  • 【做 法】
  • 1.薏仁、綠豆洗淨,加入1000cc的水,泡水4小時備用。
  • 2.作法1浸泡完開火煮滾,滾後撈去浮沫,轉小火蓋上鍋蓋煮約40分鐘。
  • 3.煮至綠豆表面有略微爆開,依個人喜好加入適量的細砂糖,略拌勻後關火燜約10分鐘即可。
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