食譜:粟子烤布丁:www.ytower.com.tw

食譜:粟子烤布丁

  • 【做 法】
  • 1.全蛋、蛋黃混合拌勻,加入法式粟子泥拌勻備用。
  • 2.鮮奶加入砂糖放入鍋中以小火煮到糖化,加入作法1攪拌均勻,過篩後倒入容器中。
  • 3.在烤盤中注入溫水,將布丁杯放入烤盤中隔水烤焙,以上下火160℃蒸烤30至40分鐘。
  • 4.布丁表面放上糖漬栗子,放入冰箱冷藏即可。
上線日期: