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食譜:涼拌四季彩椒

  • 【做 法】
  • 1.四季豆去頭尾,洗淨放入沸水中汆燙熟,撈出泡冰水備用。
  • 2.黃甜椒絲、紅甜椒絲放入沸水中汆燙一下,撈出泡冰水備用。
  • 3.將作法1的四季豆切絲,放入大碗中,再加入作法2的黃甜椒絲、紅甜椒絲以及所有調味料拌勻。
  • 4.食用時撒上熟白芝麻拌勻即可。
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