食譜:玉米煎餅(3):www.ytower.com.tw

食譜:玉米煎餅(3)
  • 【調 味 料】
  • 1/2茶匙
  • 雞粉 1/4茶匙

  • 【做 法】
  • 1.將1/2罐的玉米粒用果汁機打成泥。
  • 2.將麵糊的所有材料、所有調味料調勻備用。
  • 3.作法1的玉米泥、洋蔥末倒入作法2的麵糊中拌勻。
  • 4.取一平底鍋,倒油熱鍋,淋入作法3的麵糊煎脆翻面煎至金黃即可。
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