:御釀四彩:www.ytower.com.tw


  • i@kj
  • 1.四季豆切斜段;沙拉筍、紅甜椒切小塊;五花肉切小片;蒜頭、辣椒切小片,備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片及五花肉片炒香。
  • 3.再加入其餘材料與所有調味料炒勻即可。
  • iơ@j
  • 沙拉筍是經過煮熟的食材,因此直接入鍋炒即可,如果用新鮮竹筍就得要事先汆燙至熟,才不會有苦澀味。
  • 約10分鐘
Wu: