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食譜:雜糧餅乾

  • 【做 法】
  • 1.取一鋼盆,植物性奶油加過篩的黑糖一起以電動打蛋器拌打至鬆發變白
  • 2.奶水分次加入作法1中拌勻。
  • 3.取低筋麵粉、五穀雜糧、泡打粉一起過篩加入作法2中拌勻。
  • 4.再加入堅果類至作法3中拌成麵糰。
  • 5.將作法4的麵糰搓圓,稍微壓平,兩面沾上黑芝麻粒、白芝麻粒,放入烤箱以上下火200℃烘烤約25分鐘即可。
  • 【備 註】
  • 數量:20個
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