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食譜:健康雜糧米甜粥

  • 【做 法】
  • 1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
  • 2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
  • 3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
  • 4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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