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食譜:蘑菇排骨

  • 【做 法】
  • (1)將材料分別切好備用。
  • (2)熱鍋後將奶油放入融化,隨即加入洋蔥丁爆香,再加入麵粉拌炒使奶油與麵粉融合均勻。
  • (3)將水加入奶油麵糊並迅速攪拌均勻,煮沸後將蘑菇罐頭、火腿丁加入鍋中一起煮開,再以調味料調味拌勻即可盛起,淋於排骨上即是美味的蘑菇排骨。
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