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食譜:味噌海苔麵

  • 【做 法】
  • 1將味噌、熱水及所有調味料一起攪拌均勻為醬汁備用。
  • 2.取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後,撈起瀝乾放入碗中。
  • 3.將作法1的醬料倒入作法2的碗中,拌勻後再撒上白芝麻、海苔絲、蔥花即可食用。
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