食譜:蕃茄野菇燉飯:www.ytower.com.tw

  • 【調 味 料】
  • 1/4小匙

  • 【做 法】
  • 1.蕃茄切丁;杏鮑菇切片;洋蔥切絲,備用。
  • 2.熱一平底鍋,放入少許沙拉油,加入作法1的杏鮑菇片與秀珍菇炒香,接著加入作法1的蕃茄丁、洋蔥絲以小火炒勻。
  • 3.將白飯、番茄醬、調味料加入作法2中,續以小火燉煮約2分鐘即完成。
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