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食譜:豆漿菇菇鍋

  • 【做 法】
  • 1.鮮香菇、鴻喜菇、白靈菇及金針菇切去蒂頭。蘑菇切小塊,大陸A菜洗淨剝小片。
  • 2.將所有菇類及枸杞、薑片放入湯鍋,加入豆漿及高湯、鹽煮開。
  • 3.小火煮約5分鐘加入大陸A菜,煮滾即可。
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