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食譜:起司野菇燉飯

  • 【做 法】
  • 1.鴻喜菇及雪白菇切去蒂頭剝成小朵;鮮香菇切片備用。
  • 2.米洗淨瀝乾後放入電鍋內鍋中,加入鹽、黑胡椒粒、無鹽奶油及水,再加入洋蔥丁、蒜末及作法1的菇類。
  • 3.將作法2的內鍋放入電鍋中,外鍋加入1杯水(份量外)後,按下煮飯開關。
  • 4.煮至開關跳起後,加入鮮奶油及起司絲拌勻即可。
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