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食譜:茄汁芭樂

  • 【做 法】
  • (1)芭樂對剖去籽切片(浸檸檬水或鹽水),鳳梨切成小塊,火腿切小片。
  • (2)鍋內倒少許油,加1大匙蕃茄醬、水少許、鹽、糖,同芭樂、鳳梨一起煮。
  • (3)最後加1小匙檸檬汁拌炒,芶薄芡即可。
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