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食譜:秋葵蘋果汁

  • 【做 法】
  • 1.秋葵洗淨後去蒂切細丁;蘋果、芹菜洗淨後去根與蒂,切細丁。
  • 2.將所有蔬果放入果汁機中,加入冰水。
  • 3.使用瞬間打2下,再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
  • 4.可依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
  • 【備 註】
  • 功能:預防便秘、纖體瘦身
  • 這杯蔬果汁很適合腸胃不加或排便不順暢的人,搭配芹菜飲用更有幫助血壓穩定的功效。
  • 蘋果跟秋葵﹝又名羊角豆、貴婦指﹞皆含有果膠可以調整腸胃,治療輕度腹瀉或便秘都有不錯的效果,減重者多吃蘋果,除了利用果膠吸水膨脹提供飽足感之外,也有助於降低因為進食不足,而導致膽汁過度濃縮造成的結石問題。
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