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食譜:鳳梨芹菜汁

  • 【做 法】
  • 1.鳳梨洗淨、去頭尾,削皮、取肉,備用。
  • 2.芹菜洗淨,拔掉黃葉和鬚,備用。
  • 3.取一榨汁機,放入作法1的鳳梨,再放入作法2的芹菜,按下開關榨出汁液。
  • 4.裝杯後再倒入少許蜂蜜拌勻調味,即完成鳳梨芹菜汁。
  • 【備 註】
  • 鳳梨芹菜汁美味之處,在於鳳梨可以調和芹菜獨具的蔬菜味。鳳梨的甜度雖然高,但與芹菜的清香味卻十分搭配,口感上也不容易因為喝太多而膩。如果怕鳳梨的甜度高容易變胖,芹菜搭配蘋果打成汁也是不錯的選擇。
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