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食譜:養生紫米糕

  • 【做 法】
  • 1.紫米洗淨泡水3小時備用。
  • 2.圓糯米洗淨瀝乾,和水、紅棗,一起加入作法1的紫米中。
  • 3.將作法2放入電鍋中,外鍋加入1杯水,煮至開關跳起再燜一下。
  • 4.再加入細砂糖和枸杞充分拌勻後,續蒸15分鐘即可。
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