食譜:香蕉香檳奶油醬:www.ytower.com.tw

食譜:香蕉香檳奶油醬

  • 【做 法】
  • 1.將香蕉去皮後壓成泥狀備用。
  • 2.把動物性鮮奶油打發,再加入香蕉泥、檸檬汁、香檳酒拌勻即可,適合搭配麵包,但不適合搭配肉類。
  • 【備 註】
  • 香蕉選用外皮略有黑點且帶有濃濃香味的最好,如此不僅較甜,做成香蕉香檳奶油醬後的口感也會比較滑順,不會帶有一股生水果的味道。
上線日期: