食譜:夏日水果義大利麵:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• A.義大利圓直麵 100公克
• B.柳丁片 20公克
• 草莓丁 10公克
• 鳳梨片 10公克
• 小黃瓜丁 10公克
• 去皮檸檬片 5公克
• c.水果檸檬醬 3大匙

• 
  【做　法】
• 1.煮滾一鍋水，加少許鹽﹝份量外﹞，放入義大利圓直麵，用夾子攪開，煮8分鐘至全熟，撈起瀝乾。
  
• 2.將作法1的麵條攤開在大盤上，加點橄欖油拌勻，放涼備用。
  
• 3.將作法2的義大利麵加入水果檸檬醬拌勻，再擺上材料B的所有材料拌勻即可。

• 【備　註】
• 水果檸檬醬
  材料：
  柳丁片 10公克
  草莓丁 5公克
  鳳梨片 5公克
  蒜末 1/2小匙
  柳橙汁 2大匙
  檸檬汁 2大匙
  橄欖油 1大匙
  鹽 1/4小匙
  作法：
  將所有材料拌勻即可。

上線日期:7/10/2017