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食譜:火龍果果凍

  • 【做 法】
  • 1.將材料A的火龍果果丁與水放入果汁機中打勻,倒入鍋中。
  • 2.在作法1的鍋中加入果凍粉、白砂糖,加熱拌勻煮至大滾,再加入火龍果細丁拌勻,倒入容器。
  • 3.最後將作法2的容器冷藏1小時後即可食用。
  • 【備 註】
  • 自己製作果凍時,除了可選擇果凍粉蒟蒻粉來決定果凍的口感,果凍液中還可加入整塊顆粒的水果丁,吃起來不僅更有口感,果凍的質感也更為加分。
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