食譜:養顏木瓜粥:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 糯米 100公克
• 木瓜 150公克
• 葡萄乾 10公克
• 紅棗 6顆
• 枸杞 5公克
• 桂圓 20公克
• 水 500㏄

• 【調 味 料】
• 冰糖 適量

• 
  【做　法】
• 1.將木瓜洗淨，去皮去籽切成小塊狀，備用。
  
• 2.將糯米、紅棗、桂圓浸泡於冷水(材料外)中30分鐘，瀝乾備用。
  
• 3.取一煮鍋，加入適量的水(材料外)煮滾，將枸杞略微汆燙，備用。
  
• 4.取一砂鍋，加入水、作法2的糯米、紅棗、桂圓以中小火煮成粥狀後，加入葡萄乾、作法1的木瓜塊、作法3的枸杞煮5~10分鐘至入味後，加入適量冰糖至溶化即可。

上線日期:11/27/2018