食譜:蕃茄冷湯:www.ytower.com.tw

食譜:蕃茄冷湯

  • 【做 法】
  • 1.將各種蔬菜洗淨後切成大小相等的小塊狀。
  • 2.將玉桂葉、培根炒香,加入蒜末、洋蔥丁、薑末用奶油拌炒後,倒入湯鍋中,加入所有蔬菜及4000㏄的水,用大火煮開後加入調味料,轉小火續煮約2小時後,用玉米粉勾芡,即可放入冰箱冷藏。食用時可加入少許鮮奶油一起享用。
上線日期: