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食譜:咖哩優格醬涼麵

  • 【做 法】
  • 1.取一湯鍋,放入適量的水煮至滾沸後,將市售蒟蒻麵汆燙1分鐘,撈出放入冰水中略浸泡後,立即撈起瀝乾盛盤備用。
  • 2.將咖哩優格醬淋上作法1的蒟蒻麵,再加上薄荷葉裝飾即可。
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