食譜:黃咖哩馬鈴薯燒素腰花:www.ytower.com.tw
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黃咖哩馬鈴薯燒素腰花
【材 料】
素腰花
150公克
馬鈴薯
80公克
紅蘿蔔
50公克
【調 味 料】
黃咖哩粉
1大匙
鹽
1/2小匙
砂糖
1小匙
水
600㏄
【做 法】
1.馬鈴薯、紅蘿蔔切滾刀塊,下鍋略炸備用。
2.鍋中加入所有調味料炒勻,加入素腰花與作法1材料,以小火燜煮至食材軟化即可。
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咖哩,吃素的一樣美味
.
快樂廚房雜誌第84期
上線日期:
6/15/2018
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