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食譜:蝦仁香腸鳳梨飯
  • 【調 味 料】
  • 1小匙

  • 【做 法】
  • (1)將香腸、蝦仁、鳳梨切丁,蔥切末備用。
  • (2)把大蒜拍碎與香腸下鍋一起拌炒後盛起。
  • (3)放入蔥花及蝦仁炒勻,再將飯、切好的鳳梨及炒過的香腸一起倒入拌炒均勻,以鹽調味後即可盛起。
  • (4)最後在飯上面鋪一層肉鬆即可上桌。
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