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食譜:香菇炒板條

  • 【做 法】
  • 1.香菇洗淨,泡軟切絲;胡蘿蔔洗淨,去皮切絲;青江菜洗淨,切細條備用。
  • 2.板條切1公分寬;蔥切段備用。
  • 3.炒鍋放入3大匙沙拉油,將蔥段爆香後加入作法1的材料和所有調味料,待湯汁煮滾後,再放入作法2的板條及蔥段炒至湯汁收乾即可。
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