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食譜:翡翠蛋炒飯

  • 【做 法】
  • 1.米洗淨,泡水30分鐘後煮熟備用;蒜頭剝膜洗淨,切蒜末;青江菜取葉子洗淨切碎;蛋洗淨,做敲蛋檢視順序後打散備用。
  • 2.炒鍋放入4大匙沙拉油炒香蒜末,再加入蛋液、青江菜末和飯粒,然後放入調味料一起炒勻熟透即可。
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