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食譜:奶油燴海鮮便當

  • 【做 法】
  • (1)起油鍋,將蒜末、薑末爆香,再放入蛤蜊、蝦、花枝及毛豆、紅蘿蔔丁煮開,以鹽、糖與香油調味後,再用太白粉水芶芡即可盛起裝盤。
  • (2)另外,培根與蒜末入油鍋爆香,加高麗菜與豆干一起拌炒,再加糖、辣椒、香油調味後起鍋。
  • (3)將白飯鋪平,上面裝飾4顆青豆,這各便當就完成了。
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