食譜:櫻花蝦米糕(2):www.ytower.com.tw

食譜:櫻花蝦米糕(2)

  • 【做 法】
  • 1.長糯米洗淨瀝乾,加水放入電鍋中,外鍋加入1杯水,煮至開關跳起再燜一下。
  • 2.熱鍋放入3大匙沙拉油,放入紅蔥末爆香,再放入櫻花蝦炒香取出。
  • 3.再加入所有調味料,和作法1的糯米飯充分拌勻,最後放上作法2的櫻花蝦再蒸5分鐘即可。
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