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食譜:沙嗲餐盒

  • 【做 法】
  • (1)將牛肉、魚肉、雞胸肉用調味料醃15分鐘,分別用竹籤串起每串約三塊。
  • (2)用平底鍋將醃好的肉串放入兩面煎熟即可。
  • (3)先在餐盒內鋪上2片生菜,在鋪上炒熟的洋蔥與青椒,另一層餐盒,一格放入白飯鋪平,一盒放入甜辣醬,就大功告成了。
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