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食譜:新香細卷

  • 【做 法】
  • 1.將淹漬的黃蘿蔔與綠紫蘇葉切成細絲,與白芝麻混合備用。
  • 2.準備1個壽司捲簾,將海苔光滑的一面朝下舖在捲簾上,前端預留1公分,其餘平舖一層壽司飯,再分別擺入事先準備好的各式材料,捲起後,即完成所有細卷。
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